主料:
猪肉适量，
豇豆适量
辅料:
食用油适量，
盐适量，
醋适量，
老抽适量，
葱适量，
蒜适量，
味精适量肉炒豇豆的做法步骤
1.豇豆摘洗干净切段，入沸水锅内焯水后过凉，沥去水分
2.锅内放油烧热，下葱花爆香
3.放入切好的肉丝
4.放入豇豆翻炒，使豇豆充分融合肉的香味
5.放入老抽调
6.放入醋
7.放入盐炒匀入味
8.放入味精
9.放蒜碎炒匀
10.起锅装盘
11.看起来就很有食欲
小窍门&温馨提示
现在的豇豆不太爱熟，焯一下水就好多了。喜欢吃辣味的可以放点麻辣椒，味道更好。
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热菜 猪肉
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